NAVY STRENGTH GIN

PRODUKTIONS-
PROZESS

Die Idee, einen Navy Strength Gin herzustellen, kam uns in den Sinn, als wir uns eine ziemlich einfache Frage stellten: “Wie würde unser Dry Gin schmecken, wenn wir die Menge der Wacholderbeeren drastisch erhöhen würden?”, da der Wacholder nicht so markant ausgeprägt ist als bei einem klassischen London Dry Gin (deshalb auch der Name Luxembourg Dry Gin). Das Experimentieren mittels einer stetigen Erhöhung der Menge an Wacholder begann und die ersten interessanten Erkenntnisse der Veränderung und Weiterentwicklung unseres Gins wurden in Erfahrung gebracht. Nachdem wir festgestellt hatten, dass die zusätzliche Menge an Wacholder besonders gut zu einem etwas höheren Alkoholgehalt passt, haben wir uns dafür entschieden, daraus einen Navy Strength Gin zu machen.

Navy Strength Gin

Navy Strength Gin

Opyos Navy Strength Gin wird im Wesentlichen durch das Beimengen einer zusätzlichen Portion an Wacholderbeeren zu unserer klassischen Dry Gin-Rezeptur hergestellt und mit einem höheren Alkoholgehalt abgefüllt, um die gesamte Aromatik der Wacholderbeere zu erfassen. Wie immer wird er in kleinen Losgrößen hergestellt und er kombiniert unser einzigartiges botanisches Bouquet mit einer vollen Palette an Wacholdergeschmack, die durch herzhafte Noten von Piniennadeln und würzige Zitrusaromen ausgeglichen werden, während er gleichzeitig eine frische Wärme erzeugt.

VERKOSTUNGS-
NOTEN

Navy Strength Gin

NASE

Kräftige Wacholderbeeren und der Duft eines Nadelwaldes nach einem Regen heben sich mit Nachdruck ab. Anschließend runden Honignoten und frische Zitrusdüfte die ersten Eindrücke unseres Navy Strength Gins ab.

GAUMEN

Die unverwechselbaren Aromen am Gaumen sind noch komplexer als die olfaktorischen Eindrücke. Die vom Wacholder geleiteten Aromen werden durch rote Beeren wie Hagebutte und Brombeere verstärkt, ergänzt durch eine würzige Holznote und abgerundet durch den Charakter unseres klassischen Opyos Dry Gin.

ABGANG

Reich an Aromen, tiefgreifend und doch überraschend weich.

SERVIER-
VORSCHLAG

Navy Strength Gin

Der echte Gin-Enthusiast genießt unseren Opyos Navy Strength Gin am besten pur oder auf Eis. Wenn Sie sich für einen klassischen G&T entscheiden und trotzdem die Wacholder-Betonung wünschen, verwenden Sie 4 cl Navy Strength Gin mit 20 cl Imperdibile Wild Botanical Tonic Water. Andernfalls probieren Sie unseren Gimlet oder einen perfekt ausgewogenen Dry Martini.

Navy Strength Gin

OPYOS
NAVY STRENGTH GIN

39,90 € TTC
50 cl / 57% vol

Wacholderbeere zu erfassen. Angefertigt in kleinen Losgrößen kombiniert der Opyos Navy Strength Gin unser einzigartiges botanisches Bouquet mit einer vollmundigen Palette an Wacholdergeschmack, die durch herzhafte Noten von Kiefernadeln und würzige Zitrusaromen ausgeglichen werden, während er gleichzeitig eine frische Wärme erzeugt.

ANZAHL

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